En dag på Sigtunastiftelsen

• 08.00Dagen Startar

  

  Bacon och äggröra till frukosten.

• 10.00Inför lunchen

  

  Varor anländer och lunchen färdigställs.

• 12.00Lunchdags

  

  Köket och serveringen har en tät kontakt.

• 14.00Buffén ställs i ordning

  

  Buffén till eftermiddagsfikat ställs i ordning.

• 16.00Middagen förbereds

  

  Genomgång med serveringen inför kvällens middag.

• 18.00Middag

  

  Middagsgästerna börjar anlända.

• 20.00Vickningar görs klara

  

  Det börjar närma sig slutet av arbetsdagen.

• 22.00Tid att stänga och släcka

  

  Köket har precis släckt och stängt. God natt.

• 24.00Köket ligger tyst

  

  Kockarna sover och laddar för en ny dag.

Följ vår övriga personal